一家不存在的餐廳，如何用半年登上 TripAdvisor 首位？
- Pan Teddy
- 10月23日
- 讀畢需時 3 分鐘
已更新：11月6日
前言：一場挑戰網路評價的瘋狂實驗
你有多相信網路上的餐廳評價？當你看到一家餐廳在 TripAdvisor 上擁有數百則五星好評，你會不會毫不猶豫地將它加入你的美食清單？
2017 年，一位名叫烏巴·巴特勒（Oobah Butler）的英國年輕人，用一場堪稱「社會實驗」的惡作劇，向全世界證明：你所以為的「真實」，可能只是一場精心策劃的騙局。
一個荒謬的念頭：「既然評論能造假，餐廳為何不能？」
故事的開頭，有點黑色幽默。巴特勒當時的工作之一，是當一名「假評論寫手」。餐廳老闆付他 10 英鎊，他就在 TripAdvisor 上為那家他從未去過的餐廳，寫下一篇熱情洋溢的五星好評。
「我看到那些餐廳的排名真的上升了，」巴特勒說，「這讓我意識到，TripAdvisor 上的『現實』是虛構的。於是，一個更大膽的想法出現了：或許，一家餐廳本身，也可以是虛構的。」
他決定將自家後院那個堆滿雜物的破舊棚屋，變成倫敦最令人嚮往的頂級餐廳。
「杜爾維治小屋」的誕生：一場精心佈置的騙局
他為這家不存在的餐廳取名為「杜爾維治小屋（The Shed at Dulwich）」，並開始著手準備「開店」事宜。
神秘的網站：他建立了一個看起來很高級、但故意不放地址的網站，只接受預約。
荒謬的菜單：他設計了一份以「心情」為主題的菜單，例如「慾望」（一道裡面有生蠔的菜）、「沉思」（一道放在腳上的荷包蛋）。而這些菜餚的照片，其實是用刮鬍泡、顏料、漂白錠、甚至他自己的腳丫子做成的。
大量的假評論：他動員所有朋友，用不同的電腦、不同的 IP 位址，每天穩定地為「杜爾維治小屋」刷上五星好評。這些評論寫得繪聲繪影，彷彿真的有那麼一個世外桃源般的美食聖地。
從排名墊底到倫敦第一：失控的雪球效應
2017 年 5 月，「杜爾維治小屋」在 TripAdvisor 上線了，初始排名是全倫敦 18,149 家餐廳中的最後一名。但隨著假評論的累積，雪球開始滾動。排名在幾週內迅速攀升到一萬名以內，然後是五千名、一千名...。
更瘋狂的是，預約電話和 Email 開始如雪片般飛來。巴特勒只好用各種藉口搪塞：「抱歉，我們未來半年的預約都滿了。」
公關公司想代理他們的品牌、電視節目想來拍攝、澳洲的航空公司想在機上餐點中加入他們的菜色、甚至連市長辦公室都打來，想把他們搬遷到一個新的開發區。
2017 年 11 月 1 日，距離實驗開始僅僅半年，「杜爾維治小屋」正式登上了 TripAdvisor 倫敦餐廳排行榜的冠軍寶座。
結論：我們活在一個「後真相」的時代嗎？
這個故事的結局，充滿了反思。巴特勒最終還是「開放營業」了一晚，他從超市買來微波食品，邀請了幾位幸運的預約者，在那個破舊的棚屋裡，假裝提供了一場高級晚宴。有趣的是，客人的反應竟然相當不錯，甚至有人表示「希望明年還能預約到」。
「不存在的餐廳」的故事，像一記響亮的耳光，打在所有迷信網路評價的消費者臉上。它讓我們不得不思考：
當我們在網路上搜尋資訊時，我們看到的是「事實」，還是別人希望我們看到的「故事」？
在這個人人都能發聲、人人都能創造「現實」的時代，我們該如何保持獨立思考的能力？
對品牌而言，當行銷的界線變得如此模糊，什麼才是我們應該堅守的底線？
這個故事沒有標準答案，但它提出的問題，值得我們每一個人深思。
｜你呢？看完這個故事，你對網路評價的看法，是否有所改變？歡迎在底下留言，分享你的想法！
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